El Restaurante - Receta 2.

SOLUCIÓN

ENSALADA DE VERANO.

Lavar la coliflor. Hervirla y dejarla enfriar.
Pelar el pepino y cortarlo en dados pequeños.
Mezclar la coliflor con el pepino.
Añadir aceite y vinagre.
Adornar con unas tiras de zanahoria.